Konyhai és éttermi képzés vizsga

Múlthét pénteken ( szeptember 26-án) a Habilitációs központban Konyhai és éttermi kisegítő képzés vizsgája sikeresen lezajlott, minden fiatal megszerezte az oklevelet. A képzés júniustól kezdődött, ami szeptemberig tartott. Ennek keretén belül a fiatalok elsajátíthatták a főzés lépéseit,a felszolgálást, tálalást... A vizsga napján délelőtt még a felkészülés folyt a délutáni megmérettetésre került sor. A vizsga menüje gazdag kínálatról tett tanubizonyságot egy étteremben is megálta volna a helyét. A fiatalok két csoportban készítettek fasírtott, rántot sajtot, hagymát és karfiolt. Köretnek petrezselymes rízst, krumpli salátát, kukoricasalátát és virslisalátát tálaltak. Deszertként palacsintát, joghurtos muffint és Szimbiózis logóval ellátott tortát szervíroztak.

 

               

 

< Back Gallery